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2020-11-25 10:30:26 事业单位考试网 //sx.huatu.com/sydw/ 文章来源:互联网
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招聘公告:2020年武乡县司法行政辅助和社区人员面试名单公告
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【试题练习】
饮食行业的标准化是多年来的一个趋势,最大的好处是降低成本和保障安全,这种一致性带来的流水线产品,在中国人心中也会意味着多少缺点儿灵魂。美食是需要惊喜和个性的,吃到不同才是美食要义,哪怕会冒险。日常生活中既要多用配方和量具获得便利,又要跳出来,根据不同食材、不同季节为不同舌尖找到味觉的最佳刻度,这是厨房的乐趣。
下列说法不符合文意的是:
A.为了行业标准而牺牲美食的趣味终究有缺憾
B.配方和量具的普遍使用造成了饮食无差别化
C.流水线的饮食制作可能无法带来味蕾的惊喜
D.品尝因地制宜因季而为的美食是食客的乐趣
正确答案:D
(编辑:shijiaxuan)山西华图公众号
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