山西古城乳业公司招聘公告

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招聘公告：山西古城乳业公司招聘公告
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　　山西古城乳业集团有限公司始建于1976年，地处雁门关生态畜牧经济区奶牛养殖优势基地县、有“农区奶都”之称的山阴县，历经多次体制改革，现已发展成为山西省规模最大的集饲草种植、饲料加工、奶牛饲养示范、乳品研发、生产、销售于一体的全产业链现代化企业。公司现有总资产8亿元，员工1200多人，下设十一个经营性分支机构，其中六个乳品加工厂日处理原料奶能力达到1200吨，年设计生产系列乳制品50万吨。经过持续不断的带动引导，现已形成了覆盖朔州、忻州、晋中三市20多个县市区、涉及5万余户奶农、存栏奶牛12万头的稳定的奶源供应基地。

　　在40年的发展历程中，古城乳业始终坚持致力于产品质量的控制，“奶品即人品，次品是敌人”的理念已经植入每个古城人的内心，“创造健康、共享美味”造最适合中国人体质的营养健康乳品，以世界先进的工艺技术、最高的质量标准要求为消费者的健康安全和畅享幸福服务。公司先后通过了ISO9002质量管理体系认证、HACCP认证、GMP认证、ISO14001环境管理体系认证、食品安全管理体系认证、职业健康安全管理体系认证。

　　优质的奶源、一流的工艺、先进的技术、严格的控制成就了古城乳品40年恒久品质，不懈的创新、持续的改进，让古城乳业的核心竞争力与日俱增。转型重组后的新古城在以郭俊董事长为核心的新一届领导集体的带领下，古城人已经树立了在奋起直追中实现转型升级的信心和决心，特别是按照省委袁书记来公司调研时的指示精神，结合企业发展的实际情况，科学总结、系统分析，制定了公司“十二五”发展规划，“十二五”期间公司将进一步强化品牌意识，加强质量管理、创新渠道拓展建设、增强示范带动，让更多的农民在古城乳业的带动下走向富裕，重点通过调优产品结构、延伸拓展市场等措施，高举质量大旗、突破人才、营销、渠道三块短板、通过复苏——转型——升级三大战略的实施，奋力直追实现五年翻三番，到“十二五”末公司年销售收入达到30 亿元、利税超过2亿元。

　　需求职位篇

　　中控员3名

　　岗位职责：

　　1、接受操作技能的培训、生产计划的安排;

　　2、严格按照设备操作规程进行操作，负责中控室的微机自控操作，提供中控配料、程序及UHT灭菌操作过程中设备运行及完整情况信息;

　　3、监督配料工的化料效果;配料时，保证化料时间和温度，掌握投配混合时间，不允许提前混料或断料;配制乳饮料时，保证半成品指标合格，并有合格的化验单;

　　4、停机后及时关闭蒸汽阀、冰水阀、泵、冷却水，避免造成能源浪费，并合理控制前段各项成本费用;

　　5、记录报表填写及时、准确、规范，严禁弄虚作假;

　　6、严格把控现场维护、安全操作;

　　7、配合前处理工段长、生产主管完成本岗位生产任务及质量目标，并完成领导交代的其他工作。

　　任职要求：

　　1、18-30周岁，男性;

　　2、中专及以上学历，乳品、食品、机电、数控、电气自动化等相关专业，熟悉乳品、食品加工工艺、微机自控系统操作方法，具备3个月以上相关工作经验;

　　3、具备较强团队合作、沟通协调、执行、分析与抗压能力;

　　4、人品端正，工作责任心强，积极进取，服从公司工作安排。

　　预处理(水处理)3名

　　岗位职责：

　　1、熟悉生产工艺和前处理设备，负责前处理的操作;

　　2、保证各工序按工艺参数正常运行;

　　3、对前处理设备能够正确操作，使生产能够顺利完成;

　　4、严格执行各工序段的工作流程，做到安全生产;

　　5、填写本班组各项生产记录，要求所记录的数据的数据真实、准确;

　　6、爱岗敬业，恪尽职守，做好本职工作。

　　任职要求：

　　1、18-30周岁，男性;

　　2、技校、中专及以上学历，机电、数控、信息管理相关专业;

　　3、有乳品相关操作经验者优先;

　　4、有较强的执行力、责任心。

　　超高温工段2人

　　岗位职责：

　　1、负责将(半成品)、暂存料液及时打回预处理 ;

　　2、负责与前后工段联系启停机;

　　3、负责酸碱浓度检测及配制工作;

　　4、严格按照杀菌机操作规程进行操作，负责灌装清洗机的清洗工作;

　　5、负责杀菌机工艺参数的监控，保证在正常范围运转;

　　6、负责正确填写杀菌机工艺参数的填写;

　　7、负责本岗位所要求的职业健康安全生产，维护本岗位所负责区域的环境卫生，合理利用资源;

　　8、上下工序信息传递准确无误，保证杀菌机100%运转正常，无泄露 。

　　任职要求：

　　1、18-30周岁，男性;

　　2、技校、中专及以上学历，机电、数控、信息管理相关专业;

　　3、有乳品相关操作经验者优先;

　　4、有较强的执行力、责任心。

　　灌装工3名

　　岗位职责：

　　1、按工艺要求对设备进行生产前的消毒和生产后的清洗工作;

　　2、按工艺要求对产品进行灌装封合的监控，确保包装完整性符合要求;

　　3、按作业指导书进行操作，控制生产过程损耗;

　　4、按时准确地对设备进行周保养;

　　5、准确、及时地填写各项操作原始记录;

　　6、保质、保量、按时完成上级领导临时安排的各项任务。

　　任职要求：

　　1、18-30周岁，男性;

　　2、技校、中专及以上学历，机械类相关专业优先考虑;

　　3、 身体健康，吃苦耐劳，具有良好的团队合作精神;

　　4、有一定的职业道德，爱护公司财产，服从生产安排。

　　机修电工2名：

　　岗位职责：

　　1、负责设备的保养及维修;

　　2、生产线或设施的安装;

　　3、制作、安装机械构件、管路和设备改造;

　　4、按照机修主管安排工作任务及时完成。

　　任职要求：

　　1、28周岁以上，男性;

　　2、技校、中专及以上学历，机电类相关专业优先考虑;

　　3、具有电工证书，一年以上维修设备的工作经验;

　　4、良好的团队合作精神;

　　5、能吃苦耐劳，服从分配。

　　检验员5名

　　岗位职责：

　　1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安全生产;

　　2、负责原辅料、半成品及成品的分析检验工作;

　　3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理;

　　4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;

　　5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。对出现的质量问题或检验事故，及时上报。

　　任职要求：

　　1、年龄18-40周岁以内，男女不限;

　　2、做事态度端正、严谨认真，责任心强;

　　3、食品科学、生物技术、分析化学等专业大专或以上学历，能够按照国家标准，完成对原辅料、乳制品等要求指标的检测;

　　4、有检验资格证及相关工作经验者优先考虑。

　　公司免费提供住宿，薪资面议。

　　报名联系方式：0349-7082133 18634933026

　　联系人：李进玮

　　山西古城乳业集团有限公司

　　人力资源部