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【导读】由中国乳制品工业协会牵头,伊利、蒙牛、雅士利、完达山、飞鹤、明一、高原之宝6家乳制品企业分别发布了各自婴幼儿配方乳粉新品,并签署质量安全承诺。

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  由中国乳制品工业协会牵头,伊利、蒙牛、雅士利、完达山、飞鹤、明一、高原之宝6家乳制品企业分别发布了各自婴幼儿配方乳粉新品,并签署质量安全承诺。市场人士认为,这是国产乳业意欲“逆袭”洋品牌的一次高调亮相。

  此次本土乳企着重强调的是质量可靠,6大乳企领军人物现场签署“质量安全承诺”,表示将严格把关、承担责任、接受监督,给中国宝宝提供安全可靠的优质乳粉。本土乳企的高调让人眼前一亮,但能否赢得消费者的认可,最终还是要靠市场说话。

  质量问题是国内消费者不信赖国产奶粉的根源。想要争取市场份额,重塑消费者信心,首要是质量过硬,不能自己毁牌。质量是企业的生命线,既然签署了“质量安全承诺”,就要一诺到底,不能做样子,而要做实在。重塑企业口碑不是一天两天的事,赢得消费者认可需要经年累月的坚持。如果在奶粉生产的各个环节,都能严把质量关,相信选择国产奶粉的消费者会越来越多。

  6家奶企的高调是好事,但说“逆袭”还为时过早。这是因为,此次推出的六款奶粉,价格是比照进口奶粉的,这说明我们还缺乏奶粉的定价权,只有在价格接近的情况下,与洋奶粉比拼质量。然而,国人究竟需要什么样的奶粉,是国内奶企需要考虑的。这不是说奶粉价格越低越好,而是要质高价优,如果做到了这些,才有望“逆袭”成功。

  消费者对奶粉无疑是很关切的,但在一些具体问题上,消费者的知情权又没有得到体现。比如,奶粉的价格定为多少合适,这其中的成本计算又如何分配,这些问题大多数消费者渴望知情,却又没有获取渠道。在这种情况下,消费者只好选择相信价高即质优。如果陷入这样的循环,国内乳企也只能与洋奶粉飙价。但问题是,在价格不占优势的情况下,争夺奶粉的市场份额会容易吗?对国内奶企来说,做到质量可靠是赢得消费者的第一步,做适合国人消费水平的奶粉,才是“逆袭”洋奶粉的依靠。

  华图教育 张金龙


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(责任编辑:尤旭艳)

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